Para los italianos, hacer una pausa en su día y disfrutar de un Gelato de sabor intenso y natural es su pasatiempo favorito, no se requiere de una ocasión especial.
Es simplemente un momento de disfrutar con los amigos teniendo una buena charla, escuchando buena música y admirando el paisaje de sus calles marcadas por la historia.
Cada ciudad en Italia tiene una Gelateria en especial, la que ofrece especialidades por temporadas, así como sus famosas recetas que han venido de generación en generación.
Se convierte así el Gelato en el postre frío favorito en Italia, algo que no podemos dejar de probar. Es un manjar con sabores intensos que incluso se disfruta en los desayunos, acompañado de una buena taza de café negro.
Las características del Gelato hacen que sea una comida única y nutritiva, que se puede disfrutar en cualquier momento. Está marcado por una frescura única. El Gelato es completamente artesanal, se produce a diario en pequeñas cantidades.
Es un producto natural, no se utilizan grasas vegetales hidrogenadas, colorantes, saborizantes ni conservantes para su producción. En cambio para su preparación son requeridas frutas 100% frescas, leche, huevo y casi nunca cremas. El Gelato no contiene tanta grasa como los helados tradicionales, solo entre un 4% y un 8%, lo que no oculta su verdadero sabor.
Es un alimento completo y balanceado al tener las proporciones justas de carbohidratos, grasas, proteínas y vitaminas.
Su estructura es muy delicada y cremosa, sin grumos ni arenillas, gracias a que contiene como máximo un 25% de aire haciendo que su consistencia sea no solo más cremosa y sedosa al paladar, sino que no se derrita en la copa.
Este Gelato cremoso de sabor intenso, ahora puede ser disfrutado en nuestro Archie’s de la Pepe Sierra, en forma de un delicioso cono de uno o dos sabores, en vasito, o si lo prefieres, puedes llevar uno o medio kilo a tu casa para disfrutarlo en cualquier momento!
Su estructura es muy delicada y cremosa, sin grumos ni arenillas, gracias a que contiene como máximo un 25% de aire haciendo que su consistencia sea no solo más cremosa y sedosa al paladar, sino que no se derrita en la copa.
Este Gelato cremoso de sabor intenso, ahora puede ser disfrutado en nuestro Archie’s de la Pepe Sierra, en forma de un delicioso cono de uno o dos sabores, en vasito, o si lo prefieres, puedes llevar uno o medio kilo a tu casa para disfrutarlo en cualquier momento!
Los sabores que tenemos en Archie’s Trattoria para ti son los siguientes:
1. Frutti di bosco
2. Limone e basilico
3. Mandarina
4. Frutta Della passione
5. Guanábana
6. Arequipe
7. Fragola
8. Biscotti e Crema
9. Vaniglia e Crema
10. Ciuccolata at latte
11. Mandorla
12. Stracciatella
13. Bianco e Nero
14. Amarena
15. Cioccolata fondant
16. Mascarpone
17. Nocciola
18. Yogurt, miele e praliné di sesamo.
Te esperamos para que vengas a vivir una experiencia completamente italiana!
Buon Appetito!
